{"product_id":"アスパリー","title":"アスパリー","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e中国の伝統医学「中医学」に基づき、 体調や体質に合わせて食事を作る、薬膳料理。 そのエッセンスが、本格カリースパイスになりました。 薬膳において「からだを潤す」と言われ、 現代栄養学でも疲労回復を促すと考えられている アスパラギン酸を豊富に含むアスパラガスを、 パウダーにしてたっぷり配合しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e※およそ2人分、パウダースパイス16.5g、ホールスパイス6gのセット商品となります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;アスパラガスについて\u0026gt;\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e古代から様々な薬効が知られ、中世では痛風に効く薬草として 重宝されてきたアスパラガス。アミノ酸の一種である、その名 も「アスパラギン酸」が豊富に含まれており、体内の新陳代謝 を促し、疲労回復やスタミナ増強などが期待できると言われて います。そんな「ととのう野菜」のアスパラガスを、パウダー として凝縮して配合しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;薬膳について\u0026gt;\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e薬膳では 、「 気 ・ 血 ・ 水 」 の３要素が体を構成すると考えます。「水」は「血液以外の水」を指し、滞ると体がこわばり、むくみやだるさに繋がることも 。からだの水を潤すアスパラガスや、活力や気力を補う米を一緒に食べることで、全身の水が満たされ、淀みなく巡るようになり、からだが軽く感じられるといわ れています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;レシピ\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・材料（２人分）\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e鶏もも肉：約 300g\u003cbr\u003eにんにく：1 片\u003cbr\u003eしょうが：1 片\u003cbr\u003e玉ねぎ：中 1 個\u003cbr\u003e豆乳またはヨーグルト：70g\u003cbr\u003e水または鶏がらスープ ( 無塩 )：300ml\u003cbr\u003e植物油：大さじ 3\u003cbr\u003e塩：小さじ 1 と 1\/2\u003cbr\u003e砂糖：小さじ 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・お召し上がり方\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e１：ホールスパイスを火にかけ、材料を炒める\u003cbr\u003e２：豆乳（またはヨーグルト）を加える\u003cbr\u003e３：パウダースパイスと調味料を加えて混ぜる\u003cbr\u003e４：鶏ガラスープを注ぎいれ煮立てる\u003cbr\u003e５：火をとめて、30 分ほど落ち着かせたら完成！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;レシピ監修\u0026gt;\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e永峯真一（国際薬膳師）\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e薬膳小町主催者兼国際薬膳師。 古来からの薬膳学を継承しつつも、現代の世界的 な食文化、最新の栄養学を積極的に取り入れ、和・ 洋・中の垣根をこえた新しく独創的な薬膳の創造 を目指す。薬膳の製造・新商品開発に取り組み、 一方、県内外のレストランレシピや企業の薬膳を 取り入れた加工品等の考案・監修をつとめる。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社福岡ソノリク","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40720382230709,"sku":"95","price":680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8589\/4069\/products\/210807_2669.jpg?v=1628593477","url":"https:\/\/theatre-sonoriku-of-vegetables-and-fruits.myshopify.com\/products\/%e3%82%a2%e3%82%b9%e3%83%91%e3%83%aa%e3%83%bc","provider":"ソノリク農作物劇場","version":"1.0","type":"link"}